Sci Indy ผงฟู

โดย :

ฝ่ายนวัตกรรมเพื่อการเรียนรู้

เมื่อ :

วันอังคาร, 11 ธันวาคม 2555

Hits

31176

Sci Indy 47 ผงฟู

ผงฟูหรือโซเดียมไฮโดรเจนคาบอเนต นิยมใช้ผงฟูในการทำขนม เมื่อผสมผงฟูซึ่งมีฤทธิ์เป็นเบสกับน้ำส้มสายชูซึ่งมีฤทธิ์เป็นกรดจะทำ ปฏิกิริยากันเกิดเป็นแก็สคารบอนไดออกไซด์

คำสำคัญ

sci-indy, วิทยาศาสตร์ทั่วไป, โซเดียมไฮโดรเจนคาบอเนต

ประเภท

Moving Image

ผู้แต่ง หรือ เจ้าของผลงาน

ฝ่ายนวัตกรรมเพื่อการเรียนรู้

ระดับชั้น

ป.1, ป.2, ป.3, ป.4, ป.5, ป.6, ม.1, ม.2, ม.3, ม.4, ม.5, ม.6

กลุ่มเป้าหมาย

ครู, นักเรียน, บุคคลทั่วไป

ย่อ/ขยาย ข้อมูลเพิ่มเติม