logo IPST4 IPST4
  • วีดิทัศน์
  • คลังภาพ
  • บทความ
  • โครงงาน
  • บทเรียน
  • แผนการสอน
  • E-Books
    • คู่มือครู
    • คู่มือการใช้หลักสูตร
    • ชุดสื่อ 60 พรรษา
    • หนังสือเรียน
    • Ebook อื่นๆ
  • Apps
  • เกี่ยวกับ scimath
  • ติดต่อเรา
  • สรุปข้อมูล
  • แผนผังเว็บไซต์
ลงชื่อเข้าสู่ระบบ
ลงชื่อเข้าสู่ระบบ

  • สมัครสมาชิก
  • ลืมรหัสผ่าน
  • คำถามที่พบบ่อย
  • วีดิทัศน์
  • คลังภาพ
  • บทความ
  • โครงงาน
  • บทเรียน
  • แผนการสอน
  • E-Books
    • คู่มือครู
    • คู่มือการใช้หลักสูตร
    • ชุดสื่อ 60 พรรษา
    • หนังสือเรียน
    • Ebook อื่นๆ
  • Apps
  • เกี่ยวกับ scimath
  • ติดต่อเรา
  • สรุปข้อมูล
  • แผนผังเว็บไซต์
ลงชื่อเข้าสู่ระบบ
ลงชื่อเข้าสู่ระบบ

  • สมัครสมาชิก
  • ลืมรหัสผ่าน
  • คำถามที่พบบ่อย
  • learning space
  • ระบบอบรมครู
  • ระบบการสอบออนไลน์
  • ระบบคลังความรู้
  • สสวท.
  • สำนักงานสลากกินแบ่ง
  • วีดิทัศน์
  • คลังภาพ
  • บทความ
  • โครงงาน
  • บทเรียน
  • แผนการสอน
  • E-Books
    • คู่มือครู
    • คู่มือการใช้หลักสูตร
    • ชุดสื่อ 60 พรรษา
    • E-Books อื่นๆ
  • Apps
ลงชื่อเข้าสู่ระบบ
ลงชื่อเข้าสู่ระบบ

  • คำถามที่พบบ่อย
  • สมัครสมาชิก
  • Forgot your password?
ค้นหา
    
ค้นหาบทความ
กลุ่มเป้าหมาย
ระดับชั้น
สาขาวิชา/กลุ่มสาระวิชา
การกรองเปลี่ยนแปลง โปรดคลิกที่ส่งเมื่อดำเนินการเสร็จ
เลือกหมวดหมู่
    
  • บทความทั้งหมด
  • ฟิสิกส์
  • เคมี
  • ชีววิทยา
  • คณิตศาสตร์
  • เทคโนโลยี
  • โลก ดาราศาสตร์ และอวกาศ
  • วิทยาศาสตร์ทั่วไป
  • สะเต็มศึกษา
  • อื่น ๆ

สร้างรายได้จากมันแกว

โดย :
วรางรัตน์ เสนาสิงห์
เมื่อ :
วันจันทร์, 04 กุมภาพันธ์ 2562
Hits
16057

         ในช่วงงานนมัสการองค์พระธาตุพนม อำเภอธาตุพนม จังหวัดนครพนมของทุก ๆ ปี มักจะพบว่าตลาดการผลิตมันแกว หรือมันแกวหวานของเกษตรกรในพื้นที่สามารถสร้างรายได้ต่อครัวเรือนได้อย่างมาก ซึ่งจะขายในราคากิโลกรัมละประมาณ 20 - 25  บาท เฉลี่ยรายได้สูงสุดต่อวันอยู่ที่วันละ 10,000 – 20,000 บาท  ทำให้ในช่วงเวลาเทศกาลดังกล่าวเกษตรกรแต่ละครัวเรือนต่างเร่งเก็บผลผลิตออกมาวางขาย โดยมันแกวหวาน ถือเป็นพืชเศรษฐกิจของชาวบ้านน้ำก่ำ อำเภอธาตุพนม จังหวัดนครพนม ที่สำคัญสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรในพื้นที่ มีเงินหมุนเวียนสะพัดปีละไม่ต่ำกว่า 50 ล้านบาท

9095 1

ภาพที่ 1 การเก็บเกี่ยวมันแกว
ที่มา วรางรัตน์  เสนาสิงห์

        การปลูกมันแกว (Yam bean) ซึ่งเป็นพืชตระกูลถั่วประเภทไม้เถาเลื้อยพันตามพื้นดินหรือกิ่งไม้ ไม่ชอบดินชื้นแฉะ มีน้ำขัง ดินเหนียวจัด หน้าดินแน่นแน่น สามารถเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ดินเหนียวปนทราย ดินร่วนปนทราย ดินทราย และทนต่อลักษณะดินที่แห้งแล้งได้ดี ปัจจุบันพบมีการปลูกเกือบทั่วประเทศ มีพื้นที่ปลูกมากที่สุดในภาคกลาง ได้แก่ สระบุรี ชลบุรี สมุทรสาคร รองลงมา คือ ภาคตะวันออกเฉพียงเหนือ ได้แก่ มหาสารคาม ขอนแก่น หนองคาย นครพนม ส่วนภาคอื่นมีปลูกน้อย พบในบางจังหวัดเท่านั้น

        มันแกวจะนิยมปลูกในช่วงต้นฤดูฝนหรือหากมีน้ำชลประทานก็สามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี การปลูกจะใช้วิธีการปลูกด้วยเมล็ด หรือปลูกโดยใช้หัวเพื่อเก็บเมล็ดพันธุ์ และรักษาลักษณะที่ดีไว้สำหรับการปลูกในครั้งต่อไป การปลูกด้วยเมล็ดพันธุ์โดยการหยอดเมล็ดหลุมละ 2 - 3 เมล็ด ระยะระหว่างแถว 15 x 15 เซนติเมตร วิธีการปลูกด้วยการยกร่องเหมือนการปลูกมันสำปะหลัง มีระยะระหว่างร่อง 80 - 100 เซนติเมตร โดยชนิดหัวเล็ก ระยะห่างระหว่างต้น 10 - 20 เซนติเมตร ส่วนชนิดหัวใหญ่ ระยะห่างระหว่างต้น 30 - 50 เซนติเมตร พื้นที่ 1 ไร่ จะใช้เมล็ดพันธุ์ประมาณ 8 กิโลกรัม หรือประมาณครึ่งถัง ต้นมันแกวปกติต้องกำจัดวัชพืช 2 - 3 ครั้ง

        สำหรับการปลูกมันแกวในฤดูแล้งไม่ให้น้ำ ไม่ต้องพรวนดินและกำจัดวัชพืช ในช่วงการเจริญเติบโตเต็มที่ประมาณ 2 - 3 เดือนจำเป็นต้องเด็ดยอด และดอก โดยเฉพาะการปลูกนอกฤดูฝนที่ต้นเจริญเติบโตได้รวดเร็ว ด้วยวิธีการเด็ดหรือบางพื้นที่ใช้ไม้เรียวฟาดให้ยอดหรือดอกขาดออก หากไม่เด็ดยอดจะทำให้ต้นเจริญเติบโตมากทำให้มีหัวเล็ก ส่วนการปลูกเพื่อเก็บเมล็ดทำพันธุ์ ไม่ต้องเด็ดยอด และดอก ให้ปล่อยต้นเจริญเติบโตตามปกติ การใส่ปุ๋ย ให้ใช้ปุ๋ยสูตร 15 - 15 - 15 หรือ 12 - 8 - 8 ในระยะเริ่มแรก และสูตร 12 - 12 - 24 ในช่วงต้นเจริญเติบโต 2 - 3 เดือน ในอัตรา 50 - 65 กิโลกรัม/ไร่ นอกจากนี้ ควรใช้ปุ๋ยคอกที่เป็นมูลสัตว์ในท้องถิ่นร่วมด้วย ในอัตรา 1,000 – 3,000 กิโลกรัม/ไร่

9095 2

ภาพที่ 2 ต้นมันแกว
ที่มา วรางรัตน์  เสนาสิงห์

แหล่งที่มา

MGR Online.  “มันแกว” พืช ศก.ทนแล้ง ชาวธาตุพนมปลูกขายทำเงินสะพัดท้องถิ่นกว่า 50 ล้านบาท/ปี.  สืบค้นเมื่อ 9 ตุลาคม 2561, จากhttps://mgronline.com/local/detail/9590000012915

modernlessons.  การปลูกมันแกว (Yam bean) สร้างรายได้ พร้อมขั้นตอนการปลูกแบบละเอียด.  สืบค้นเมื่อ 9 ตุลาคม 2561, จาก https://www.modernlessons.com/yam-bean/

springnews.  ตลาดมันแกวหวานนครพนมคึกคัก! เกษตรกรโกยรายได้วัน 2 หมื่น.  สืบค้นเมื่อ 9 ตุลาคม 2561, จาก https://www.springnews.co.th/view/188807

 

 

หัวเรื่อง และคำสำคัญ
มันแกว, สร้าง, รายได้, ธาตุพนม, พืชเศรษฐกิจ
ประเภท
Text
ประเภท แบ่งตามผลผลิต สสวท.
บทความ
รูปแบบการนำเสนอ แบ่งตามผลผลิต สสวท.
สื่อสิ่งพิมพ์ในรูปแบบดิจิทัล
ลิขสิทธิ์
สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (สสวท.)
วันที่เสร็จ
วันอังคาร, 09 ตุลาคม 2561
ผู้แต่ง หรือ เจ้าของผลงาน
วรางรัตน์ เสนาสิงห์
สาขาวิชา/กลุ่มสาระวิชา
วิทยาศาสตร์ทั่วไป
ระดับชั้น
ม.1
ม.2
ม.3
ม.4
ม.5
ม.6
ช่วงชั้น
ประถมศึกษาตอนต้น
ประถมศึกษาตอนปลาย
กลุ่มเป้าหมาย
ครู
นักเรียน
บุคคลทั่วไป
  • 9095 สร้างรายได้จากมันแกว /article-science/item/9095-2018-10-18-08-05-04
    เพิ่มในรายการโปรด
  • ให้คะแนน
    Average rating
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • Share
    • Tweet
    • Share

ค้นหาบทความ
กลุ่มเป้าหมาย
ระดับชั้น
สาขาวิชา/กลุ่มสาระวิชา
การกรองเปลี่ยนแปลง โปรดคลิกที่ส่งเมื่อดำเนินการเสร็จ
  • บทความทั้งหมด
  • ฟิสิกส์
  • เคมี
  • ชีววิทยา
  • คณิตศาสตร์
  • เทคโนโลยี
  • โลก ดาราศาสตร์ และอวกาศ
  • วิทยาศาสตร์ทั่วไป
  • สะเต็มศึกษา
  • อื่น ๆ
  • เกี่ยวกับ SciMath
  • ติดต่อเรา
  • สรุปข้อมูล
  • แผนผังเว็บไซต์
  • คำถามที่พบบ่อย
Scimath คลังความรู้

สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (สสวท.) กระทรวงศึกษาธิการ เป็นหน่วยงานของรัฐที่ไม่แสวงหากำไร ได้จัดทำเว็บไซต์คลังความรู้ SciMath เพื่อส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์และเทคโนโลยีทุกระดับการศึกษา โดยเน้นการศึกษาขั้นพื้นฐานเป็นหลัก หากท่านพบว่ามีข้อมูลหรือเนื้อหาใด ๆ ที่ละเมิดทรัพย์สินทางปัญญาปรากฏอยู่ในเว็บไซต์ โปรดแจ้งให้ทราบเพื่อดำเนินการแก้ปัญหาดังกล่าวโดยเร็วที่สุด

The Institute for the Promotion of Teaching Science and Technology (IPST), Ministry of Education, a non-profit organization under the Thai government, developed SciMath as a website that provides educational resources in Science, Mathematics and Technology. IPST invites visitors to use its online resources for personal, educational and other non-commercial purpose. If there are any problems, please contact us immediately.

Copyright © 2018 SCIMATH :: คลังความรู้ SciMath. Terms and Conditions. Privacy. , All Rights Reserved. 
อีเมล: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. (ให้บริการในวันและเวลาราชการเท่านั้น)