logo IPST4 IPST4
  • วีดิทัศน์
  • คลังภาพ
  • บทความ
  • โครงงาน
  • บทเรียน
  • แผนการสอน
  • E-Books
    • คู่มือครู
    • คู่มือการใช้หลักสูตร
    • ชุดสื่อ 60 พรรษา
    • หนังสือเรียน
    • Ebook อื่นๆ
  • Apps
  • เกี่ยวกับ scimath
  • ติดต่อเรา
  • สรุปข้อมูล
  • แผนผังเว็บไซต์
ลงชื่อเข้าสู่ระบบ
ลงชื่อเข้าสู่ระบบ

  • สมัครสมาชิก
  • ลืมรหัสผ่าน
  • คำถามที่พบบ่อย
  • วีดิทัศน์
  • คลังภาพ
  • บทความ
  • โครงงาน
  • บทเรียน
  • แผนการสอน
  • E-Books
    • คู่มือครู
    • คู่มือการใช้หลักสูตร
    • ชุดสื่อ 60 พรรษา
    • หนังสือเรียน
    • Ebook อื่นๆ
  • Apps
  • เกี่ยวกับ scimath
  • ติดต่อเรา
  • สรุปข้อมูล
  • แผนผังเว็บไซต์
ลงชื่อเข้าสู่ระบบ
ลงชื่อเข้าสู่ระบบ

  • สมัครสมาชิก
  • ลืมรหัสผ่าน
  • คำถามที่พบบ่อย
  • learning space
  • ระบบอบรมครู
  • ระบบการสอบออนไลน์
  • ระบบคลังความรู้
  • สสวท.
  • สำนักงานสลากกินแบ่ง
  • วีดิทัศน์
  • คลังภาพ
  • บทความ
  • โครงงาน
  • บทเรียน
  • แผนการสอน
  • E-Books
    • คู่มือครู
    • คู่มือการใช้หลักสูตร
    • ชุดสื่อ 60 พรรษา
    • E-Books อื่นๆ
  • Apps
ลงชื่อเข้าสู่ระบบ
ลงชื่อเข้าสู่ระบบ

  • คำถามที่พบบ่อย
  • สมัครสมาชิก
  • Forgot your password?
ค้นหา
    
ค้นหาบทความ
กลุ่มเป้าหมาย
ระดับชั้น
สาขาวิชา/กลุ่มสาระวิชา
การกรองเปลี่ยนแปลง โปรดคลิกที่ส่งเมื่อดำเนินการเสร็จ
เลือกหมวดหมู่
    
  • บทความทั้งหมด
  • ฟิสิกส์
  • เคมี
  • ชีววิทยา
  • คณิตศาสตร์
  • เทคโนโลยี
  • โลก ดาราศาสตร์ และอวกาศ
  • วิทยาศาสตร์ทั่วไป
  • สะเต็มศึกษา
  • อื่น ๆ

โพรไบโอติคส์ไหนดี

โดย :
ณัฐดนัย เนียมทอง
เมื่อ :
วันพฤหัสบดี, 23 สิงหาคม 2561
Hits
25735

       ช่วงนี้ได้ยินคนพูดบ่อยเรื่อง กินโพรไบโอติคส์ (Probiotics) แล้วสุขภาพดี ก็เลยน่าสงสัยว่าโพรไบโอติคส์ คืออะไรกันแน่ แล้วมีส่วนสำคัญอย่างไรในร่างกายของเราบ้าง วันนี้เลยหาข้อมูลกันมาให้ได้อ่านเป็นความรู้กัน

        องค์การอนามัยโลก หรือ World Health Organization (WHO) ให้ความหมายเกี่ยวกับโพรไบโอติคส์ไว้ว่า เป็นจุลินทรีย์ปลอดภัยที่มีชีวิต  โดยจุลินทรีย์เหล่านี้เป็นที่ยอมรับและมีการรับรองแล้วว่า เป็นสายพันธุ์ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายจะก่อให้ผลดีต่อสุขภาพ ทางวิทยาศาสตร์ให้ข้อมูลเกี่ยวกับจุลินทรีย์ชนิดนี้ว่ามักอาศัยอยู่ในลำไส้ของคนและสัตว์

7945 1
ภาพ โยเกิร์ต แหล่งจุลินทรีย์โพรไบโอติคส์
ที่มา https://pixabay.com , NeuPaddy

           จากผลตรวจทางการแพทย์ที่มาพบว่า ร่างกายของคนเราอ่อนแอลงเนื่องจากเชื้อจุลินทรีย์ที่ดีในร่างกายของเราของเราลดลง ส่งผลให้ร่างกายเราโดยเฉพาะระบบทางเดินอาหารเสียสมดุล นักวิชาการและแพทย์ให้ข้อมูลเกี่ยวกับโพรไบโอติคส์ว่าสามารถช่วยปรับสมดุลเหล่านี้ได้ เมื่อมีอยู่ในร่างกายในปริมาณที่เหมาะสม และเมื่อรับประทานโพรไบโอติคส์เพิ่มเข้าไปในร่างกายจะไม่มีปฏิกิริยาใด ๆ ที่ส่งผลถึงสุขภาพในทางลบอย่างแน่นอน

           โดยกลไกการทำงานของเชื้อจุลินทรีย์ที่มีชีวิตนี้ เมื่อรับประทานเข้าไปจะไปอาศัยอยู่ในลำไส้ใหญ่ ช่วยปรับสมดุลของจุลินทรีย์ที่อาศัยอยู่แต่เดิมในลำไส้ ทำให้แบคทีเรียที่ดีมีจำนวนมากขึ้น และแบคทีเรียที่ไม่ดีมีจำนวนลดลง ส่งผลทำให้สุขภาพของลำไส้ดีขึ้น ช่วยเกี่ยวกับการปรับสมดุลของร่างกาย และช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทาน ต้านโรคมะเร็ง  ช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอลในเลือด ช่วยระบบย่อยอาหาร และช่วยยับยั้งจุลินทรีย์ที่ก่อให้เกิดโรคในระบบทางเดินอาหาร ป้องกันการติดเชื้อในลำไส้ เหมาะสำหรับผู้ที่ระบบทางเดินอาหารไม่ปกติ เช่น มีการขับถ่ายไม่สะดวก ท้องอืดบ่อย ๆ  
          เราสามารถทานโพรไบโอติคส์เพิ่มเติมเข้าไปในร่างกายได้จากการดื่มนมเปรี้ยว ทานโยเกิร์ต หรือ ทานผลิตภัณฑ์อาหารเสริมที่ระบุว่ามีโพรไบโอติคส์ ในการรับประทานโพรไบโอติคส์ ควรทานอย่างต่อเนื่องเพราะเชื้อจุลินทรีย์ชนิดนี้สามารถตายได้ในธรรมชาติ จึงต้องทานเข้าไปทดแทนอยู่ตลอด แต่ถึงแม้ว่าจะหยุดทานไป ก็ไม่เกิดผลใด ๆ ต่อร่างกาย เพียงแต่ว่าร่างกายที่อาจเสียสมดุลจากเชื้อจุลินทรีย์ชนิดไม่ดี อาจจะกลับมาอาศัยในร่างกายของเราอีกครั้ง

         ทั้งนี้การทานโพรไบโอติคส์ไม่ใช่สิ่งสำคัญที่สุดที่คนต้องให้ความสำคัญ เพียงแต่เป็นตัวช่วยหนึ่งสำหรับคนที่ต้องการรักษาสุขภาพด้วยการรักษาสมดุลในร่างกาย เสริมสร้างภูมิต้านทาน อย่างไรก็ตามสิ่งที่สำคัญที่สุดก็คือการรับประทานอาหารครบ 5 หมู่ และออกกำลังให้สม่ำเสมอ ในส่วนของสุขภาพในระบบทางเดินอาหารก็สามารถทานอาหารที่มีกากใยอาหารเยอะ ๆ เช่นพืชผักตามธรรมชาติ ทานอาหารประเภทที่มีไขมันอิ่มตัวให้พอดี แค่นี้ก็เพียงพอแล้วเช่นกัน

แหล่งที่มา

“โพรไบโอติคส์” แบคทีเรียที่ดีต่อร่างกาย แต่ไม่ได้ดีกับทุกคน. สืบค้นเมื่อ 22 เมษายน 2561, จาก
          https://www.sanook.com/health/4233/

รองศาสตราจารย์ วิมล ศรีศุข .บทความเผยแพร่ความรู้สู่ประชาชน 4 ขั้นตอน การเลือกโพรไบโอติคส์. สืบค้นเมื่อ 22 เมษายน 2561, จาก
          http://www.pharmacy.mahidol.ac.th/th/knowledge/article/22/การเลือกโพรไบโอติคส์-Probiotics/

โพรไบโอติคส์ (probiotics) ช่วยเรื่องลำไส้. สืบค้นเมื่อ 22 เมษายน 2561, จาก
          https://www.khouse-health.com/content/861/โพรไบโอติคส์-probiotics-ช่วยเรื่องลำไส้

 

 

หัวเรื่อง และคำสำคัญ
โพรไบโอติคส์, Probiotics, จุลินทรีย์
ประเภท
Text
ประเภท แบ่งตามผลผลิต สสวท.
บทความ
รูปแบบการนำเสนอ แบ่งตามผลผลิต สสวท.
สื่อสิ่งพิมพ์ในรูปแบบดิจิทัล
ลิขสิทธิ์
สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (สสวท.)
วันที่เสร็จ
วันพุธ, 06 มิถุนายน 2561
ผู้แต่ง หรือ เจ้าของผลงาน
ณัฐดนัย เนียมทอง
สาขาวิชา/กลุ่มสาระวิชา
ชีววิทยา
ระดับชั้น
ม.1
ม.2
ม.3
ม.4
ม.5
ม.6
ช่วงชั้น
มัธยมศึกษาตอนต้น
มัธยมศึกษาตอนปลาย
กลุ่มเป้าหมาย
ครู
นักเรียน
บุคคลทั่วไป
  • 7945 โพรไบโอติคส์ไหนดี /article-biology/item/7945-2018-03-20-04-56-46
    เพิ่มในรายการโปรด
  • ให้คะแนน
    Average rating
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • Share
    • Tweet
    • Share

ค้นหาบทความ
กลุ่มเป้าหมาย
ระดับชั้น
สาขาวิชา/กลุ่มสาระวิชา
การกรองเปลี่ยนแปลง โปรดคลิกที่ส่งเมื่อดำเนินการเสร็จ
  • บทความทั้งหมด
  • ฟิสิกส์
  • เคมี
  • ชีววิทยา
  • คณิตศาสตร์
  • เทคโนโลยี
  • โลก ดาราศาสตร์ และอวกาศ
  • วิทยาศาสตร์ทั่วไป
  • สะเต็มศึกษา
  • อื่น ๆ
  • เกี่ยวกับ SciMath
  • ติดต่อเรา
  • สรุปข้อมูล
  • แผนผังเว็บไซต์
  • คำถามที่พบบ่อย
Scimath คลังความรู้

สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (สสวท.) กระทรวงศึกษาธิการ เป็นหน่วยงานของรัฐที่ไม่แสวงหากำไร ได้จัดทำเว็บไซต์คลังความรู้ SciMath เพื่อส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์และเทคโนโลยีทุกระดับการศึกษา โดยเน้นการศึกษาขั้นพื้นฐานเป็นหลัก หากท่านพบว่ามีข้อมูลหรือเนื้อหาใด ๆ ที่ละเมิดทรัพย์สินทางปัญญาปรากฏอยู่ในเว็บไซต์ โปรดแจ้งให้ทราบเพื่อดำเนินการแก้ปัญหาดังกล่าวโดยเร็วที่สุด

The Institute for the Promotion of Teaching Science and Technology (IPST), Ministry of Education, a non-profit organization under the Thai government, developed SciMath as a website that provides educational resources in Science, Mathematics and Technology. IPST invites visitors to use its online resources for personal, educational and other non-commercial purpose. If there are any problems, please contact us immediately.

Copyright © 2018 SCIMATH :: คลังความรู้ SciMath. Terms and Conditions. Privacy. , All Rights Reserved. 
อีเมล: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. (ให้บริการในวันและเวลาราชการเท่านั้น)