ขมิ้นเป็นอินดิเคเตอร์ที่บอกความเป็นกรด-ด่าง โดยนำกระดาษขมิ้นไปแตะสารละลาย สารที่เป็นกรดจะไม่เปลี่ยนสีกระดาษขมิ้นแต่ถ้าสารละลายเป็นเบสหรือด่าง กระดาษขมิ้นจะเปลี่ยนจากสีเหลืองเป็นสีส้มหรือแดง มาร่วมไขปัญหาวิทยาศาสตร์แสนสนุกได้ในรายการ Amazing Science วิทยาศาสตร์มหัศจรรย์