นำส่วนประกอบของพืชสมุนไพร 5 ชนิด ได้แก่ ใบต้นอินทนิลน้ำ (Lagerstroemia speciosa (L.)Pers.) เนื้อไม้ของพญาสัตบรรณ(Alstonia scholaris (L.) R.Br.) ลำต้นแพงพวย (Catharanthus roseus (L.)G.Don.) เมล็ดของคึ่นฉ่าย (Apium graveolens L. var. dulce Pers.) และใบของหญ้างวงช้าง(Heliotropium indicum R.Br..) มาสกัดด้วยตัวทำละลายอินทรีย์ 3 ชนิดคือ เฮกเซน เอทิลอะซิเตด และเมทานอล ตามลำดับ และนำสิ่งสกัดเฮกเซน เอทิลอะซิเตด และเมทานอล มาทดสอบฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระด้วย DPPH โดยวิธี bioautographic พบว่าสิ่งสกัดเอทิลอะซิเตดของเมล็ดคึ่นฉ่าย แสดงฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระด้วย DPPH สูงกว่าสิ่งสกัดอื่น จึงศึกษาองค์ประกอบทางเคมีของสิ่งสกัดดังกล่าวด้วยเทคนิคคอลัมน์โครมาโทกราฟีบนซิลิกาเจล นำสารที่แยกได้มาทดสอบระดับฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ DPPH พบว่าสารแสดงฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ โดยจะได้ทำการศึกษา วิจัยระดับการต้านอนุมูลอิสระขององค์ประกอบในเมล็ดคึ่นฉ่ายต่อไป ------------------------------------------------------------ The parts of 5 medicinal plants: leaves of Lagerstroemia speciosa (L.) Pers.,grains of Alstonia scholaris (L.) R.Br.,trunks of Catharanthus roseus (L.) G.Don.,seeds of Apium graveolens L. var. dulce Pers and leaves of Heliotropium indicum R.Br. were extracted with hexane,ethyl acetate and methanol,respectively. These extracts then were determined in terms of their free radical-scavenging activities against 2,2-diphenyl-1-picrylhydrasyl (DPPH) radical by bioautographic method.The ethyl acetate extract of seeds of Apium graveolens L. was found in higher quantities of DPPH scavenging acivity than others. Therefore, chemical constituents of this extract was investigated with silica gel column chromatography techniques. These compounds were isolated and measured the DPPH scavenging acivity quantitatively.The level of antioxidant in these chemical constituents will be studied.
สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (สสวท.) กระทรวงศึกษาธิการ เป็นหน่วยงานของรัฐที่ไม่แสวงหากำไร ได้จัดทำเว็บไซต์คลังความรู้ SciMath เพื่อส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์และเทคโนโลยีทุกระดับการศึกษา โดยเน้นการศึกษาขั้นพื้นฐานเป็นหลัก หากท่านพบว่ามีข้อมูลหรือเนื้อหาใด ๆ ที่ละเมิดทรัพย์สินทางปัญญาปรากฏอยู่ในเว็บไซต์ โปรดแจ้งให้ทราบเพื่อดำเนินการแก้ปัญหาดังกล่าวโดยเร็วที่สุด
The Institute for the Promotion of Teaching Science and Technology (IPST), Ministry of Education, a non-profit organization under the Thai government, developed SciMath as a website that provides educational resources in Science, Mathematics and Technology. IPST invites visitors to use its online resources for personal, educational and other non-commercial purpose. If there are any problems, please contact us immediately.
Copyright © 2018 SCIMATH :: คลังความรู้ SciMath. Terms and Conditions. Privacy. , All Rights Reserved.
อีเมล: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. (ให้บริการในวันและเวลาราชการเท่านั้น)