การสกัดและการแยกสารสกัดสเตอรอยด์ซาโปนินจากใบสับปะรด (Ananas comosus (L.) Merr)นำน้ำยาสกัดเมทานอลมาทำสารให้บริสุทธิ์ด้วยเทคนิคคอลัมน์โครมาโทกราฟฟีด้วยระบบตัวทำละลายPetroleum ether : Chloroform(9:1, 4:1, 2:1, 1:1, 0:1) และ Cloroform : Methanol(98:02, 95:05, 90:10) พบว่าแฟรคชั่นที่ชะด้วยคลอโรฟอร์ม และคลอโรฟอร์ม : เมทานอล(98:02, 95:05) เมื่อทำ TLC ด้วยระบบเบนซีน : เอทิลอะซีเตด (8:2,v/v)เมื่อสเปรย์ด้วย vanillin-sulfuric acid ปรากฏสีน้ำเงินอมม่วงพบว่ามีค่าRf เท่ากับ0.49 นำสารสกัดเหล่านี้มารวมกันแล้วนำไปทดสอบกับปลาหางนกยูง ทำการเปรียบเทียบผลของสารสกัดกับฮอร์โมน 17β-estradiol โดยผสมกับอาหารที่ความเข้มข้น 0(ควบคุม), 25, 50, 100 และ 200 มิลลิกรัมต่ออาหาร 1 กิโลกรัม แต่ละความเข้มข้นให้ปลากินเป็นระยะเวลา 30 วัน พบว่าชุดควบคุมมีอัตราส่วนเพศผู้ต่อเพศเมีย (23:92)ตัว สารสกัดที่ระดับความเข้มข้น 25, 50, 100 และ 200 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมมีสัดส่วนเพศผู้ต่อเพศเมีย (20:84, 21:80, 23:83, 26:90) และฮอร์โมน17β-estradiol ที่ระดับความเข้มข้น 25, 50, 100 และ200 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมมีสัดส่วนเพศผู้ต่อเพศเมีย (0:98, 0:100, 0:103, 0:96)ตามลำดับ
สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (สสวท.) กระทรวงศึกษาธิการ เป็นหน่วยงานของรัฐที่ไม่แสวงหากำไร ได้จัดทำเว็บไซต์คลังความรู้ SciMath เพื่อส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์และเทคโนโลยีทุกระดับการศึกษา โดยเน้นการศึกษาขั้นพื้นฐานเป็นหลัก หากท่านพบว่ามีข้อมูลหรือเนื้อหาใด ๆ ที่ละเมิดทรัพย์สินทางปัญญาปรากฏอยู่ในเว็บไซต์ โปรดแจ้งให้ทราบเพื่อดำเนินการแก้ปัญหาดังกล่าวโดยเร็วที่สุด
The Institute for the Promotion of Teaching Science and Technology (IPST), Ministry of Education, a non-profit organization under the Thai government, developed SciMath as a website that provides educational resources in Science, Mathematics and Technology. IPST invites visitors to use its online resources for personal, educational and other non-commercial purpose. If there are any problems, please contact us immediately.
Copyright © 2018 SCIMATH :: คลังความรู้ SciMath. Terms and Conditions. Privacy. , All Rights Reserved.
อีเมล: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. (ให้บริการในวันและเวลาราชการเท่านั้น)