ในการทดลองได้ใช้เทคนิคทางแสงคือการเรืองแสงของผลไม้จากการกระตุ้นด้วยแสงเลเซอร์กำลังต่ำ ระบบประกอบด้วย เครื่องกำเนิดแสงฮีเลียม/นีออนเลเซอร์ขนาด 5 มิลลิวัตต์ที่ความยาวคลื่น 632.8 นาโนเมตร ลำแสงเลเซอร์ถูกตัดเป็นช่วงๆเพื่อทำการประสานกับระบบเก็บข้อมูล โดยใช้โมโนโครมาเตอร์ที่มีระบบคอมพิวเตอร์ควบคุมในการเลือกความยาวคลื่น และใช้หัววัดแสงพีเอมทีเพื่อวัดความเข้มแสง ผลไม้ที่ใช้ในการศึกษาคือ มะเฟืองที่ความสุกต่างๆกัน โดยพบว่าที่ช่วงความยาวคลื่น 470-480 และช่วงความยาวคลื่น 760-770 นาโนเมตร สามารถที่จะสังเกตเห็นความแตกต่างระหว่างความสุกของผลไม้ได้