จากปัญหาการระบาดของแมลงวัน การเกิดหนอนแมลงวันในส่วนต่างๆ ของร่างการ ทำให้ผู้จัดทำคิดหาวิธีการในการกำจัดแมลงวันโดยใช้พืชจากท้องถิ่นในการกำจัดแมลงซึ่งจากการสืบค้นจากภูมิปัญญาท้องถิ่นได้กล่าวไว้ว่า กระถินสามารถป้องกันแมลงวันได้จึงได้เริ่มการทดลองประสิทธิภาพในการป้องกันแมลงวันพบว่า การนำเมล็ดกระถินแก่มาคั่วแล้วบดให้ละเอียด แล้วนำมาสกัดสารโดยใช้เอทิลแอลกอฮอล์ 10% เป็นตัวทำละลายในอัตราส่วนผลกระถิน 20 g ต่อเอทิลแอลกอฮอล์ นำสารสกัดที่ได้มาใส่เครื่องระเหยสารโดยใช้ความร้อนจากไฟฟ้าจะช่วยป้องกันแมลงวันได้ โดยที่รัศมีของการกระจายกลิ่นได้ไกลถึง 1.5 เมตร โดยได้มีการทดสอบประสิทธิภาพการใช้งานจากผู้ประกอบการขายอาหาร 100 ราย ซึ่งสารสกัดจากเมล็ดกระถินเหมาะสมกับการใช้งานบนโต๊ะอาหาร แผงอาหาร โดยที่สามารถเป็นอีกหนึ่งทางเลือกในการทดแทนการใช้สารเคมี