การวิเคราะห์หาปริมาณไนไตรต์โดยใช้วิธีโฟลอินเจคชันสเปกโตรโฟโตเมทรีในตัวอย่างไส้กรอก
ชื่อผู้ทำโครงงาน
นาเดีย หะสาเมาะ และ ชนินดา เพชรสังฆาต
ชื่ออาจารย์ที่ปรึกษา
สุพรรณี ดวงทอง
สถาบันการศึกษา
ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
ระดับชั้น
ปริญญาโทขึ้นไป
หมวดวิชา
เคมี
วัน/เดือน/ปี ทำโครงงาน
01 มกราคม 2541
บทคัดย่อ
งานวิจัยชิ้นนี้มีการพัฒนาระบบโฟลอินเจคชันอะนาลิซิสควบคู่กับสเปกโตรโฟโตเมตรีในการวิเคราะห์หาปริมาณไนไตรต์ โดยการทำปฏิกิริยาไนโตรเซชั่นของไนไตรต์กับพาราเซตามอลในสารละลายกรดเจือจางแล้วทำปฏิกิริยาต่อกับโซเดียมไฮดรอกไซด์ได้สารประกอบสีเหลือง มีการศึกษาผลของไอออนอื่นที่ส่งผลรบกวนต่อการวิเคราะห์และประสิทธิภาพในการวิเคราะห์ของระบบที่พัฒนาขึ้น นำระบบที่พัฒนานี้ไปประยุกต์ในการวิเคราะห์หาปริมาณไนไตรต์ในตัวอย่างไส้กรอกที่มีจำหน่ายตามท้องตลาด
คำสำคัญ
ไนไตรต์,โฟลอินเจคชัน,สเปก,โตรโฟโต,เมทรี,ไส้กรอก
ประเภท
Text
ลิขสิทธิ์
ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
ผู้แต่ง หรือ เจ้าของผลงาน
นาเดีย หะสาเมาะ และ ชนินดา เพชรสังฆาต
ระดับชั้น
ม.4, ม.5, ม.6
กลุ่มเป้าหมาย
ครู, นักเรียน
-
5480 การวิเคราะห์หาปริมาณไนไตรต์โดยใช้วิธีโฟลอินเจคชันสเปกโตรโฟโตเมทรีในตัวอย่างไส้กรอก /project-chemistry/item/5480-2016-09-09-03-38-52-5480เพิ่มในรายการโปรด
คุณอาจจะสนใจ
Hits
(82987)

ให้คะแนน
เป็นที่น่าสังเกตว่า ในการปรุงอาหารพื้นบ้านทางภาคเหนือที่ใช้หน่อไม้เป็นส่วนประกอบ ...
Hits
(78773)

ให้คะแนน
ปัจจุบัน เกมส์ออนไลน์ส่วนใหญ่เป็นเกมส์ที่นำเข้ามาจากต่างประเทศ ดังนั้น ...
Hits
(78839)

ให้คะแนน
โครงงานนี้เป็นการศึกษาและวิเคราะห์ข้อมูลพลังงานลมเพื่อประเมินศักยภาพพลังงานลมในการผลิตกระแสไฟฟ้า ...