เนื่องด้วยประเทศไทยเป็นประเทศที่มีความหลากหลายทางพืชพันธุ์ธรรมชาติมากพืชหลายชนิดถูกค้นพบและนำมาใช้เป็นยาสมุนไพร หรือ สารกำจัดศัตรูพืช ผู้จัดทำได้เล็งเห็นประโยชน์เหล่านี้จึงทำโครงการนี้ขึ้นมาเพื่อศึกษาต้นโคกกระออม (Ballon Vine) (Cardiospermum helicgacabum, L.) เนื่องจากทราบถึงสรรพคุณทางสมุนไพรหลาย ๆ อย่าง เช่น ใช้รักษาโรคไขข้ออักเสบ ขจัดรังแค เป็นยาขับเหงื่อ ขับปัสสาวะ เป็นต้น จึงต้องการสกัดเอาสาระสำคัญภายในต้นพืชออกมาเพื่อศึกษาโครงสร้างสาร และนำไปทดสอบการออกฤทธิ์ทางชีวภาพต่อไป การสกัดสารจากต้นพืชได้แบ่งสารส่วนที่ละลายในน้ำ และไม่ละลายในน้ำออกจากกันส่วนที่ละลายได้ถูกนำไปสกัดต่อด้วยตัวทำละลายอื่นและได้สารออกมาดังนี้ (1) สกัดด้วย Hexane สามารถได้สารบริสุทธิ์ 2 สาร เป็นสาร Stigmasteroid และสารที่น่าจะเป็นไตรกลีเซอไรด์ (2) สกัดด้วย Dichloromethane อยู่ในช่วงทำการทดลอง (3) สกัดด้วย Ethylacetate อยู่ในช่วงทำการทดลอง (4) สกัดด้วย Mehtanol อยู่ในช่วงทำการทดลองและสารอีกกลุ่มหนึ่งคือ ส่วนที่ไม่ละลายน้ำ สารทั้งหมดได้ถูกส่งไปทำการทดสอบการออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ผลปรากฏว่าสารที่ได้จากการด้ยเฮกเซนในขั้นแรกและสารในส่วนที่ไม่ละลายในน้ำมีฤทธิ์ต่อต้านเชื้อไวรัสที่ก่อให้เกิดโรคเริม ซึ่งนับว่าเป็นผลที่น่าพอใจ ส่วนสารที่ได้จากการสกัดด้วยตัวทำละลายอื่นกำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบฤทธิ์ ทั้งนี้ผู้จัดทำได้ทำการสกัดสารจากส่วนรากของต้นโคกกระออมโดยเฉพาะด้วยตัวทำละลายเช่นเดียวกับข้างต้นโดยวิธี Sorlet Extraction งานยังไม่คืบหน้ามากนักเพียงแต่ได้สารจากทุก ๆ ตัวทำลายแต่ยังไม่มีผลต่อการออกฤทธิ์ทางชีวภาพ
สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (สสวท.) กระทรวงศึกษาธิการ เป็นหน่วยงานของรัฐที่ไม่แสวงหากำไร ได้จัดทำเว็บไซต์คลังความรู้ SciMath เพื่อส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์และเทคโนโลยีทุกระดับการศึกษา โดยเน้นการศึกษาขั้นพื้นฐานเป็นหลัก หากท่านพบว่ามีข้อมูลหรือเนื้อหาใด ๆ ที่ละเมิดทรัพย์สินทางปัญญาปรากฏอยู่ในเว็บไซต์ โปรดแจ้งให้ทราบเพื่อดำเนินการแก้ปัญหาดังกล่าวโดยเร็วที่สุด
The Institute for the Promotion of Teaching Science and Technology (IPST), Ministry of Education, a non-profit organization under the Thai government, developed SciMath as a website that provides educational resources in Science, Mathematics and Technology. IPST invites visitors to use its online resources for personal, educational and other non-commercial purpose. If there are any problems, please contact us immediately.
Copyright © 2018 SCIMATH :: คลังความรู้ SciMath. Terms and Conditions. Privacy. , All Rights Reserved.
อีเมล: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. (ให้บริการในวันและเวลาราชการเท่านั้น)