กะหล่ำปลี
โดย :
มาเนตร์ กอบน้ำเพ็ชร และ จิโรภาส โชติฉัตรชัย
Hits
9,080
เมื่อ :
วันพุธ, 02 ธันวาคม 2563
กะหล่ำปลี (Cabbage) เป็นพืชผักสมุนไพร ที่เป็นที่รู้จักกันดี เป็นพืชล้มลุก ใช้ใบรับประทาน ใบลักษณะเป็นหัวแน่นกลมๆ มีสีเขียว สีขาวและสีม่วง ตามสายพันธุ์ มีกลิ่นเฉพาะตัว มีถิ่นกำเนิดแถวเมดิเตอร์เรเนียน ต่อมาปลูกทั่วไปในทุกทวีป ในประเทศไทยปลูกขึ้นได้ดีในภาคเหนือ และภาคตะวันออกเฉียงเหนือ สำหรับภาคที่มีอากาศเย็น จะนิยมปลูกในฤดูหนาว มีประโยชน์สรรพคุณทางยาหลายอย่าง มีรสชาติหวานกรอบ นำมาประกอบอาหารเมนูต่างๆ ได้หลายเมนู
คำสำคัญ
กะหล่ำปลี, ผัก, พืช, Cabbage
ประเภท
Image
ลิขสิทธิ์
สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (สสวท.)
ผู้แต่ง หรือ เจ้าของผลงาน
มาเนตร์ กอบน้ำเพ็ชร และ จิโรภาส โชติฉัตรชัย
วิชา
เคมี
ระดับชั้น
ปฐมวัย, ป.1, ป.2, ป.3, ป.4, ป.5, ป.6, ม.1, ม.2, ม.3, ม.4, ม.5, ม.6
กลุ่มเป้าหมาย
บุคคลทั่วไป
คุณอาจจะสนใจ
Hits
(16,603)

ให้คะแนน
หญ้าหนวดแมว (อังกฤษ: Java tea, kidney tea, cat’ s whiskers; ชื่อวิทยาศาสตร์: Orthosiphon ...
Hits
(6,072)

ให้คะแนน
เป็นพืชหัว (bulb) ปลูกได้ในช่วงฤดูหนาว สามารถปลูกได้ในดินทุกชนิดที่มีการระบายน้ำและอากาศดี ...
Hits
(9,651)

ให้คะแนน
ชื่อสัตว์เคี้ยวเอื้องในวงศ์ Cervidae ตัวสีน้ำตาล ตัวผู้มีเขี้ยว และเขา ในประเทศไทยมี 2 ชนิด คือ ...