งานวิจัยนี้ออกแบบพัฒนาประสิทธิภาพเชิงความร้อนของเตาอบไก่แบบถังขนาด 60 ลิตรและศึกษาระยะเวลาคุ้มทุนของเตาที่พัฒนาแล้วเปรียบเทียบกับเตาต้นแบบ ประดิษฐ์เตาพัฒนาโดยเพิ่มฉนวนใยแก้วกันผนังภายในเพื่อเก็บความร้อนไว้ในเตาให้ได้มากที่สุดแล้วทำการทดลองพร้อมกันทั้ง 2 เตา การทดสอบประสิทธิภาพทำพร้อมกันโดยใช้ไก่หนัก 2 กิโลกรัม แล้วทำการวัดอุณหภูมิภายในและภายนอกเมื่อเวลาผ่านไป 30 นาที หาประสิทธิภาพเชิงความร้อนของเตาที่พัฒนาแล้วเปรียบเทียบกับเตาต้นแบบพบว่าเตาอบไก่ที่พัฒนามีประสิทธิภาพเชิงความร้อนเฉลี่ย 19.26 เปอร์เซ็นต์มีระยะเวลาคุ้มทุน 0.79 ปีและเตาอบไก่ต้นแบบมีประสิทธิภาพเชิงความร้อนเฉลี่ย 7.66 เปอร์เซ็นต์และมีระยะเวลาคุ้มทุน 0.53 ปี ตามลำดับ ---------------------------------------------------------------- The purposes of this study were to study and design the 60 liter oven for development of heat efficiency and to compare the cover the expense of develop oven and compare with the original oven. The oven was build by adding fiber glass and build the wall to conserve more heat. Two kilograms of chicken were used to test the efficiency of oven. It was found that the developed design gained heat efficiency average at 19.256 % with expensed time 0.79 year. The original oven gained heat efficiency average is 7.66 % with expensed time at 0.53 year.
สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (สสวท.) กระทรวงศึกษาธิการ เป็นหน่วยงานของรัฐที่ไม่แสวงหากำไร ได้จัดทำเว็บไซต์คลังความรู้ SciMath เพื่อส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์และเทคโนโลยีทุกระดับการศึกษา โดยเน้นการศึกษาขั้นพื้นฐานเป็นหลัก หากท่านพบว่ามีข้อมูลหรือเนื้อหาใด ๆ ที่ละเมิดทรัพย์สินทางปัญญาปรากฏอยู่ในเว็บไซต์ โปรดแจ้งให้ทราบเพื่อดำเนินการแก้ปัญหาดังกล่าวโดยเร็วที่สุด
The Institute for the Promotion of Teaching Science and Technology (IPST), Ministry of Education, a non-profit organization under the Thai government, developed SciMath as a website that provides educational resources in Science, Mathematics and Technology. IPST invites visitors to use its online resources for personal, educational and other non-commercial purpose. If there are any problems, please contact us immediately.
Copyright © 2018 SCIMATH :: คลังความรู้ SciMath. Terms and Conditions. Privacy. , All Rights Reserved.
อีเมล: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. (ให้บริการในวันและเวลาราชการเท่านั้น)