คู่มือการใช้หลักสูตรรายวิชาเพิ่มเติมวิทยาศาสตร์ วิชาเคมี ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ (ฉบับปรับปรุง พ.ศ. 2560) ตามหลักสูตรแกนกลางการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551

การวิเคราะห์ผลการเรียนรู้ แนวทางการจัดการเรียนรู้ แนวทางการวัดและประเมินผลการเรียนรู้ ด้านความรู้ 1. หน่วยวัดปริมาณต่าง ๆ ทางเคมีในระบบเอสไอ 2. การเปลี่ยนหน่วยวัดโดยใช้แฟกเตอร์เปลี่ยน หน่วย ด้านทักษะ ทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ การใช้จำ�นวน ทักษะแห่งศตวรรษที่ 21 - ด้านจิตวิทยาศาสตร์ ความรอบคอบ 1. นำ�เข้าสู่บทเรียนโดยให้นักเรียนยกตัวอย่างหน่วยที่ได้จากการวัดปริมาณ ต่าง ๆ ที่พบในชีวิตประจำ�วัน เช่น มวล (มีหน่วยเป็น กรัม กิโลกรัม ปอนด์ เป็นต้น) ปริมาตร (มีหน่วยเป็นลิตร ลูกบาศก์เซนติเมตร ลูกบาศก์เดซิเมตร ถ้วยตวง แกลลอน เป็นต้น) อุณหภูมิ (มีหน่วยเป็นองศาเซลเซียส ฟาเรนไฮต์ เป็นต้น) เพื่อให้สรุปได้ว่าหน่วยที่วัดได้จากปริมาณที่ต่างกัน ก็จะมีหน่วย ที่แตกต่างกัน และแต่ละปริมาณก็มีได้หลายหน่วย 2. ใช้คำ�ถามกระตุ้นเพื่อให้เห็นว่า การรายงานค่าการวัดปริมาณต่าง ๆ จะ รายงานในหน่วยระบบเอสไอ ซึ่งเป็นหน่วยสากลที่เข้าใจได้ตรงกัน 3. อธิบายวิธีการเปลี่ยนหน่วยวัดให้เป็นหน่วยในระบบเอสไอโดยใช้แฟกเตอร์ เปลี่ยนหน่วย และฝึกเปลี่ยนหน่วยวัดโดยให้ทำ�แบบฝึกหัด 4. อภิปรายและสรุปร่วมกันเกี่ยวกับหน่วยวัดปริมาณต่าง ๆ ทางเคมี ในระบบเอสไอ เช่น มวล ปริมาตร ความหนาแน่น จำ�นวนอนุภาค และ วิธีการเปลี่ยนหน่วยวัดให้เป็นหน่วยในระบบเอสไอโดยการใช้แฟกเตอร์ เปลี่ยนหน่วย ด้านความรู้ หน่วยวัดปริมาณต่าง ๆ ทางเคมีในระบบเอสไอ และ การเปลี่ยนหน่วยวัดโดยใช้แฟกเตอร์เปลี่ยนหน่วย จากการอภิปราย การทำ�แบบฝึกหัด และการทดสอบ ด้านทักษะ การใช้จำ�นวน จากการทำ�แบบฝึกหัด ด้านจิตวิทยาศาสตร์ ความรอบคอบ จากการทำ�แบบฝึกหัด ผลการเรียนรู้ 4. ระบุหน่วยวัดปริมาณต่าง ๆ ของสาร และเปลี่ยนหน่วยวัดให้เป็นหน่วยในระบบเอสไอด้วยการใช้แฟกเตอร์เปลี่ยนหน่วย 85 เคมี ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4