คู่มือการใช้หลักสูตรรายวิชาเพิ่มเติมวิทยาศาสตร์ วิชาชีววิทยา ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ (ฉบับปรับปรุง พ.ศ. 2560) ตามหลักสูตรแกนกลางการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551

การวิเคราะห์ผลการเรียนรู้ แนวทางการจัดการเรียนรู้ แนวทางการวัดและประเมินผลการเรียนรู้ ผลการเรียนรู้ 7. อธิบายและระบุขั้นตอนในกระบวนการสังเคราะห์โปรตีนและหน้าที่ของ DNA และ RNA แต่ละชนิดในกระบวนการสังเคราะห์โปรตีน 8. สรุปความสัมพันธ์ระหว่างสารพันธุกรรม แอลลีล โปรตีน ลักษณะทางพันธุกรรม และเชื่อมโยงกับความรู้เรื่องพันธุศาสตร์เมนเดล ด้านความรู้ 1. ขั้นตอนในกระบวนการสังเคราะห์โปรตีน 2. หน้าที่ของ DNA และ RNA แต่ละชนิดใน กระบวนการสังเคราะห์โปรตีน 3. ความสัมพันธ์ระหว่างสารพันธุกรรม แอลลีล โปรตีน ลักษณะทางพันธุกรรม และความ เชื่อมโยงกับความรู้เรื่องพันธุศาสตร์เมนเดล ด้านทักษะ ทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ 1. การสังเกต 2. การลงความเห็นจากข้อมูล ทักษะแห่งศตวรรษที่ 21 การสื่อสารสารสนเทศและการรู้เท่าทันสื่อ ด้านจิตวิทยาศาสตร์ การใช้วิจารณญาณ 1. นำ�เข้าสู่บทเรียนโดยทบทวนสมบัติของสารพันธุกรรมว่าควบคุมลักษณะ ทางพันธุกรรมผ่านการสังเคราะห์โปรตีน และใช้คำ�ถามเพื่อเชื่อมโยงถึง บทบาทของ RNA ในการนำ�ข้อมูลทางพันธุกรรมจาก DNA ในนิวเคลียส มาใช้ในการสังเคราะห์โปรตีนที่ไซโทพลาซึม 2. อธิบายเกี่ยวกับชนิดและหน้าที่ของ RNA ขั้นตอนการถอดรหัสและ การแปลรหัส เพื่อให้นักเรียนสรุปได้ว่าการถอดรหัสใช้ DNA เพียงสายเดียว เป็นสายแม่แบบถอดรหัสเป็น mRNA และการแปลรหัสจาก mRNA เป็นกรดอะมิโน โดยทำ�งานร่วมกับ tRNA และ rRNA ที่เป็นส่วนประกอบ สำ�คัญของไรโบโซม ได้เป็นสายพอลิเพปไทด์ 3. ให้นักเรียนแบ่งกลุ่มทำ�กิจกรรม การถอดรหัสพันธุกรรมและการแปลรหัส ในกระบวนการสังเคราะห์โปรตีน จากนั้นอภิปรายร่วมกันเพื่อให้สรุปได้ว่า การเรียงลำ�ดับของนิวคลีโอไทด์ของ mRNA เป็นตัวกำ�หนดชนิดและ การเรียงลำ�ดับของกรดอะมิโนในสายพอลิเพปไทด์ที่สังเคราะห์ขึ้น 4. ยกตัวอย่างลักษณะทางพันธุกรรม เช่น โรคโลหิตจางชนิดซิกเคิลเซลล์ ระบบหมู่เลือด Rh ลักษณะเผือก เพื่ออธิบายเกี่ยวกับความสัมพันธ์ของ โปรตีนที่สังเคราะห์ขึ้นกับลักษณะทางพันธุกรรม 5. อภิปรายร่วมกันเพื่อให้นักเรียนสรุปความสัมพันธ์ระหว่างสารพันธุกรรม แอลลีล โปรตีน ลักษณะทางพันธุกรรม และเชื่อมโยงกับความรู้เรื่อง พันธุศาสตร์เมนเดล ด้านความรู้ 1. ขั้นตอนการถอดรหัส การแปลรหัส หน้าที่ของ DNA และ RNA แต่ละชนิดในกระบวนการสังเคราะห์ โปรตีน จากการทำ�กิจกรรมการอภิปรายร่วมกัน การทำ�แบบฝึกหัดและการทำ�แบบทดสอบ 2. ความสัมพันธ์ระหว่างสารพันธุกรรม แอลลีล โปรตีน ลักษณะทางพันธุกรรม และความเชื่อมโยงกับความรู้ เรื่องพันธุศาสตร์เมนเดล จากการอภิปรายร่วมกัน ด้านทักษะ การสังเกต การลงความเห็นจากข้อมูล การสื่อสาร สารสนเทศและการรู้เท่าทันสื่อ จากการทำ�กิจกรรม และการอภิปรายร่วมกัน ด้านจิตวิทยาศาสตร์ การใช้วิจารณญาณ จากการสังเกตพฤติกรรมในการ ทำ�กิจกรรม และการอภิปรายร่วมกัน 120