คู่มือครู รายวิชาเพิ่มเติมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เคมี ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 เล่ม 1

32 บทที่ 1 | ความปลอดภัยและทักษะในปฏิบัติการเคมี สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เคมี เล่ม 1 3. 30.50 มิลลิลิตร ค่าที่อ่านได้ไม่ถูกต้อง เพราะหากสายตาอยู่ต่ำ�กว่าระดับส่วนโค้งของ ของเหลวจะอ่านค่าปริมาตรได้มากกว่าปริมาตรจริง 3. วิธีการในแต่ละข้อต่อไปนี้ สามารถวัดปริมาตรน้ำ�ที่ต้องการได้แม่นหรือไม่ เพราะเหตุใด 3.1 ตวงน้ำ�โดยใช้กระบอกตวงขนาด 100 มิลลิลิตร ครั้งละ 100.00 มิลลิลิตร 2 ครั้ง และ 50.00 มิลลิลิตร 1 ครั้ง จะได้น้ำ�ปริมาตร 250.00 มิลลิลิตร ไม่สามารถวัดปริมาตรน้ำ�ได้แม่น เนื่องจากกระบอกตวงเป็นอุปกรณ์วัดปริมาตร ที่สอบเทียบโดยการวัดปริมาตรของของเหลวที่เติมลงในกระบอกตวง ดังนั้นเมื่อถ่ายเท ของเหลวออกจากกระบอกตวงจะมีของเหลวบางส่วนติดค้างอยู่ในกระบอกตวง ทำ�ให้ ปริมาตรของของเหลวที่ถ่ายเทออกมาจะน้อยกว่าที่วัดได้ 3.2 ไขน้ำ�จากบิวเรตต์ที่บรรจุน้ำ�เริ่มต้นที่ขีดบอกปริมาตรเลข 0 มาถึงขีดบอกปริมาตร เลข 20 จะได้น้ำ�ปริมาตร 20.00 มิลลิลิตร สามารถวัดปริมาตรน้ำ�ได้แม่น เนื่องจากบิวเรตต์เป็นอุปกรณ์วัดปริมาตรที่สอบ เทียบโดยการวัดปริมาตรของของเหลวที่ถ่ายเทออกจากบิวเรตต์ ดังนั้นเมื่อถ่ายเทน้ำ�ออก จากบิวเรตต์ 20.00 มิลลิลิตร จะได้น้ำ�ปริมาตร 20.00 มิลลิลิตร 3.3 เติมน้ำ�ลงในขวดกำ�หนดปริมาตรขนาด 100 มิลลิลิตร ปรับให้พอดีกับขีดบอกปริมาตร เมื่อเทน้ำ�ออกใส่บีกเกอร์จะได้น้ำ�ปริมาตร 100.00 มิลลิลิตรพอดี ไม่สามารถวัดปริมาตรน้ำ�ได้แม่น เนื่องจากขวดกำ�หนดปริมาตรเป็นอุปกรณ์วัด ปริมาตรที่สอบเทียบโดยการวัดปริมาตรของเหลวที่บรรจุอยู่ในขวดกำ�หนดปริมาตร เมื่อ ถ่ายเทของเหลวออกจากขวดกำ�หนดปริมาตรจะมีของเหลวบางส่วนติดค้างอยู่ ทำ�ให้ ปริมาตรของเหลวที่ถ่ายเทออกมาน้อยกว่าที่วัดได้